焼き菓子用 機械修理
焼き菓子用の機械を点検と修理をしたので報告します。
機械の状況・調査
蓋を開けた状態です。
焼き菓子の型は外してあります。
電気制御部の配線の状態です。
見た目には特に異常はありません。
下側から見たヒーターの結線状態です。
ヒーターの断線状態を確認、特に異常はありません。
上部ヒーター部を開けたて確認。
ヒーターへの結線が断線しているのを目視で確認できました。
修理作業
一度、上部のヒーターを全て取り外して全体の清掃、メンテナンスを行います。
下部も同じように全体の清掃、メンテナンスを行います。
上部ヒーター部とのシャフトを新品と交換します。
断線していたヒーターへの結線を新しくします。
上部のヒーター部を取り付けて、電源を入れて温度が適正に上がるかを確認します。
側面と下面の安全カバーを取り付けて、点検と修理は完了です。
まとめ
機械は正常に動作し、温度も適正に上がることを確認しました。
作業をまとめると以下のようになります。
- 上部ヒーターの取り外しと清掃
上部のヒーターを全て取り外し、全体の清掃とメンテナンスを行いました。 - 下部の清掃とメンテナンス
上部と同様に、下部の全体の清掃とメンテナンスを行いました。 - シャフトの交換
上部ヒーター部とのシャフトを新品に交換しました。 - 断線していたヒーターへの結線の修理
断線していたヒーターへの結線を新しくしました。 - ヒーターの再取り付けと動作確認
上部のヒーター部を取り付け、電源を入れて温度が適正に上がるかを確認しました。 - 安全カバーの取り付け
側面と下面の安全カバーを取り付けて、点検と修理を完了しました。